互联网农业是指将互联网技术与农业生产、加工、销售等产业链环节结合,实现农业发展科技化、智能化、信息化的农业发展方式。互联网农业这样的发展方式能够使互联网重塑农产品流通模式,推动农产品电子商务的新发展。
1.农产品电商
农业电子商务是“互联网+”现代农业在农业领域的一大表现,“互联网+”现代农业在农业物联网、农业信息服务等方面也已取得初步成效。其中,在农业物联网上,农业部先后在多省市实施国家农业物联网应用示范工程和区域试验工程,在畜禽水产养殖、大田作物种植、农产品质量安全追溯等方面广泛应用农业物联网技术,总结出了200多项成熟的规模应用模式,在节水、节药、节肥、节约劳动力等方面效果明显。
2.农业智能化生产
近几年,互联网的信息集成、远程控制、数据快速处理分析等技术优势在农业中得到充分发挥,3G、云计算、物联网等新技术也日益广泛地运用于农业生产之中,集感知、传输、控制、作业于一体的智能农业系统不断涌现和完善,自动化、标准化、智能化和集约化的精细农业深度发展。
目前,在很多智能化农业试点中,农户打开手机就能知晓水、土、光、热等农作物生长基本要素的情况;工作人员轻点鼠标,就能为远处的农作物调节温度、浇水施肥。而基于互联网技术的大田种植、设施园艺、畜禽水产养殖、农产品流通及农产品质量安全追溯系统加速建设,使长期困扰农业的标准化、安全监控、质量追溯问题因为互联网技术的诞生迎刃而解,实现了从田间到餐桌的全产业链智能监控和自动调节。这种模式下,全程可追溯成为了非常容易执行的解决方案,消费者最关心的食品安全问题就有了可靠依据,只要扫描二维码就可以实现全程追溯。
3.互联网农业金融
互联网农业金融是互联网与农业融合的重要板块,对农业企业来说最直接的收益在于,互联网为其提供了更灵活、更多样性、更能吸引投资的农业众筹。众筹将销售前置,使消费者可以参与农产品的研发、生产等环节,能解决食品安全、信息不对称、产销不对称等问题。
4.以大数据为基础的市场预测分析及产品开发
农业由于种养殖期长,市场预测偏差大,无论是农户还是农业企业,都很难对第二年的行情做出准确判断。基于大数据支持的市场分析将大大提高市场预判的准确性,降低种养殖企业的风险和生产型企业的原料成本。
5.革新物流模式
农产品互联网物流交易将以下面两种方式为主。一种是基于互联网技术和物流配送系统的大型农产品交易集散中心,这种集散中心将集储运、批发、交易、拍卖等多种功能,依托互联网数据,实现实时行情交易。
另一种是冷链物流。冷链物流是指各类冷藏冷冻类食品在生产、贮存运输、销售的各个环节中始终处于规定的低温下,确保在消费者购买之前保证食品质量,减少食品损耗的一项系统工程。随着农村电商兴起,生鲜农产品冷链物流产业也随之打开。